Glædelig 'dansk' sommer til alle

Kære alle

Den danske sommer er over os med skiftende vejr og blæst fra forskellige retninger. Men som I om nogen ved, så kan vi ikke lave om på vejret, men må glæde os over, at vores land har så meget andet at byde på. Danmark er stadig kendetegnet ved at være et af verdens lykkeligste lande, hvilket bl.a. hænger sammen med den velfærd, som I har været med til at opbygge.

Den lave korruption, samt sikkerheden i at alle bliver behandlet på vores hospitaler og har mulighed for at søge til et plejehjem, hvis behovet for andres hjælp bliver for stor. I disse år er der stor fokus på at højne kvaliteten især i ældreplejen. Et kvalitetsløft jeg hver dag glæder mig over at kunne bibringe til gennem mit arbejde her på Søndervang.

Konkret arbejdes der lige nu på en gennemgang af kvaliteten i plejen. Sygeplejefaglig leder Pia Sehested er hver dag at finde rundt i afdelingerne, hvor hun underviser, støtter og superviserer personalet til at blive endnu dygtigere. I 2017-2018 er det overordnede fokus i plejen: Triage og dokumentation, prioritering af arbejdsopgaver, introduktion og oplæring af personale, læring i hverdagen og palliation (pleje i den sidste tid).

Også maden og udviklingen i køkkenet arbejdes der dagligt med. I de sidste 2 måneder er der dels ansat 4 nye medarbejdere, og der arbejdes hver dag på at få flere friske råvarer ind i måltidet. Desuden har vi netop ansat kok Jan Petersen som kulinarisk udvikler. Jan har bl.a. arbejdet som kok hos: Meyers, Vilvorde kursuscenter og Livjæger hotelpension, senest kommer han fra en stilling i kantinen hos Codan. Jan er 50 år og blev bl.a. valgt af et enigt ansættelsesudvalg, fordi han med eksempler kunne beskrive hvordan maden til ældre bør smage og se ud. Alle har store forventninger til hvad Jan kan bringe med af inspiration til Søndervangs køkken.

Husk fortsat at skrive feedback til køkkenet på tavlen i spisestuen eller i afdelingerne. Det er jeres hverdag og livskvalitet det hele handler om, så dejligt når I fortæller hvad I tænker. Jeg er også nysgerrig på, om der fx er nogen som ønsker varm mad om aftenen i stedet for til middag, dette kunne også være en mulighed.

Fortsat god ”dansk” sommer til alle beboere og pårørende.

De bedste hilsner
Lene Wichmann
Forstander